Markus Serendipity Chardonnay
Slojevita i elegantna verzija chardonnaya koja spaja mediteransku zrelost s profinjenošću drvenog odležavanja i živahnom završnicom.
Okus
živahan i slojevit, s notama citrusa, badema, meda, laganim začinskim drvnim naglascima i elegantnim završetkom
Opis proizvoda
Markus Serendipity 2022 predstavlja sofisticiranu interpretaciju sorte Chardonnay u ponudi vinarije Markus Fine Wines, gdje se spoj tradicionalnih tehnika i pažljive vinifikacije pretvara u vino punog karaktera i profinjenog izraza. Grožđe za ovaj Serendipity dolazi iz pažljivo odabranih vinograda u Istri i Slavoniji, čime se kombinira utjecaj kontinentalnog i jadranskog terroira u jednom Chardonnayju.
Nakon 24‑satne hladne maceracije i fermentacije u inoksu, vino odležava više mjeseci na finim talozima u francuskom hrastu, što mu daje dodatnu aromatsku slojevitost i strukturu. U čaši se otvaraju note svježih citrusa, cvjetnih naglasaka, badema, meda i nježnih začinskih tonova, dok živahna kiselina i uravnotežen razvoj na nepcu ostavljaju dug i kompleksan dojam.