Na skladištu
Dostava u Zagrebu i Rijeci do 3 radna dana
Besplatna dostava za narudžbe iznad 56 EUR
Sigurna i pouzdana kupnja
Casa Rojo El Gordo del Circo
Bijelo vino od sorte Verdejo iz starih vinograda u srcu D.O. Rueda — fermentirano i odležano u francuskim hrastovim bačvama, aromatično, punog tijela i iznimne duljine.
Okus
Na nepcu El Gordo del Circo je ukusan, svjež, tijela i strukture te gorkog i anisovog završetka karakterističnog za ovo grožđe.
Boja i izgled
Slamnatožuta s izraženim zelenkastim odsjajima — bistra, sjajna i živahna u čaši.
Opis proizvoda
Verdejo s karakterom — nastao od starih trsova s lokacija Cuesta Redonda, Campo Viejo i La Vercera u okolici Olmeda u provinciji Valladolid, gdje sorta dolazi do punog izražaja. Grožđe se bere u prvim jutarnjim satima kako bi ušlo u podrum što hladnije, a vinifikacija kreće odmah s laganom maceracijom i nježnim prešanjem. Fermentira isključivo sok prvog prešanja — u francuskim hrastovim bačvama — u kojima potom odležava još pet mjeseci na finim talozima uz tjedno batonnage. Rezultat je bijelo vino neobičnog profila: aromatično i sortno čisto, ali s punoćom i strukturom koji se rijetko susreću u Verdeju.