Šember

Šember je hrvatska obiteljska vinarija smještena na Plešivici, u okolici Jastrebarskog, jednom od najvažnijih kontinentalnih vinskih područja u Hrvatskoj. Brend je osnovala obitelj Šember, koja se već generacijama bavi vinogradarstvom i proizvodnjom vina na ovom području.

Vinarija je posebno poznata po proizvodnji pjenušavih vina, po kojima je Plešivica jedno od najprepoznatljivijih regija u Hrvatskoj, uz fokus na klasičnu metodu i visoku kvalitetu. Šember se ističe maloserijskom proizvodnjom i snažnim naglaskom na rad u vinogradu te izražaj lokalnog terroira.

Danas se Šember ubraja među najvažnije proizvođače Plešivice, s jakom reputacijom u Hrvatskoj i sve većom prepoznatljivošću na regionalnom tržištu, posebno u segmentu pjenušavih vina.