Vinea Gold – GUNDULIĆEVA 13, Zagreb

Dostupno Na skladištu
Brza dostava Dostava u Zagrebu do 3 radna dana
Besplatna dostava Besplatna dostava za narudžbe iznad 56 EUR
Sigurna kupnja Sigurna i pouzdana kupnja
Damjanić

Damjanić Clemente

Istarski crni cuvée bogatog i slojevitog karaktera, s izraženim aromama tamnog voća, dobro uklopljenim taninima i ugodnom svježinom. Pun, elegantan i kompleksan izbor za ljubitelje ozbiljnih crnih vina.

33.49 €
Arome ikona
Arome

Višnja, ribiz, borovnica, džem od šljive i liker od višnje, uz slojevite note šumskog voća, začinskog bilja i crnog papra

Boja i izgled ikona
Boja i izgled

Duboke i izrazito tamno rubin crvene boje sa ljubičastim odsjajem

Okus ikona
Okus

Bogat, pun i zaokružen, uz ugodnu svježinu, izraženu toplinu i mekoću

Opis proizvoda

Damjanić Clemente je suho crno vino iz obiteljske vinarije Damjanić, smještene u zapadnoj Istri. Riječ je o kompleksnoj kupaži Merlota, Cabernet Sauvignona, Terana i Borgonje, koja spaja punoću i strukturu s karakterističnom istarskom svježinom.

U čaši pokazuje duboku rubin-crvenu boju s ljubičastim odsjajem. Na nosu je intenzivno i slojevito, s aromama višnje, borovnice i ribiza, koje se nadopunjuju notama šumskog voća, džema od šljive, začinskog bilja i crnog papra.

Na nepcu je vino puno, toplo i zaokruženo, s mekanim, dobro uklopljenim taninima i ugodnom svježinom. Dugotrajan završetak i izražena kompleksnost čine ga odličnim izborom uz sočna crvena mesa, divljač, zrele sireve i druga intenzivnija jela.

Prijedlozi za posluživanje

Odlično se slaže sa sočnim crvenim mesom, tagliatama i jelima od divljači u pikantnim umacima. Posebno će odgovarati uz zrele sireve, kao i uz tamnu čokoladu.

Proizvođač:
Damjanić
Porijeklo:
Hrvatska
Regija:
Hrvatska Istra i Kvarner
Podregija:
Hrvatska Istra
Vinogorje:
Zapadna Istra
Pozicija:
Gobovica 40 – 50 metara nadmorske visine
Kategorija:
crno (crveno) vino
Sorta grožđa:
merlot 60%, cabernet sauvignon 20%, teran 10%, frankovka (borgonja) 10%
Temperatura posluživanja:
15-17 °C
Alkohol:
13,2 – 14,5 vol %
Ukupna kiselost:
5,00 – 6,00 g/l
Neprevreli šećer:
2,0 – 4,5 g/l
Dozrijevanje:
100 % hrastove drvene bačvice od 225 – 24 mjeseci
Potencijal starenja:
10+ godina
Pakiranje:
0,75l
Zatvoriti